Wyświetlono: 9 razy
Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2025/10/najzdrowszy-olej-do-smazenia.html
Najzdrowszy olej do smażenia
Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2025/10/najzdrowszy-olej-do-smazenia.html
Smażenie to w Polsce jedna z najpopularniejszych metod przygotowywania posiłków. Jej popularność wynika z jednej strony z tradycji, ale z drugiej z walorów czysto smakowych. Nic w tym dziwnego, w końcu tłuszcz jest doskonałym nośnikiem smaku, a potrawy smażone są chrupiące oraz pełne smaku i aromatu.Z tego też powodu na rynku dostępnych jest wiele tłuszczów, które możemy wykorzystywać w kuchni. Sam wybór oleju jest bardzo ważnym aspektem smażenia. I nie chodzi tu o jego...
