Wyświetlono: 377 razy
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2017/09/mousaka-moja-pierwsza-i-beszamel-do.html
mousaka moja pierwsza, i beszamel do poprawy
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2017/09/mousaka-moja-pierwsza-i-beszamel-do.html
Mousakę bardzo lubię....jeść, ale zrobiłam ją po raz pierwszy.Przepis wydawał mi się pracochłonny, ale łatwy. Usmażenie ziemniaków, upieczenie bakłażana....i zrobienie beszamelu? Żadna filozofia. Niestety, brak pokory mnie zgubił. Chodzi o to, że zabrakło mi śmietanki, i też o grecki beszamel, który, w odróżnieniu od tradycyjnego, robi się z jajkami. Na szczęście już...
