Źródło: http://www.kuchnia-beaty.pl/2015/08/mizeria-na-zime.html
Sezon ogorkowy w pelni, wiec postanowilam zamknac smak mizerii w sloikach. Zima pyszna mizeria do obiadku-prawdziwe pysznosci.SKŁADNIKI:4 kg. ogorkowsol, ocetWYKONANIE:ogorki obrac, pokroic na plastry.posypac sola, skropic octem,zostawic na 10- 15 min.,ogorki wlozyc do wyparzonych sloikow, wraz z otrzymanym sokiem,pasteryzowac 5 min. (w sloikach dzemowych).Zmodyfikowalam przepis...