Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/08/mizeria-do-picia.html
1 kg ogórków gruntowych180 g śmietany 12%300 ml mleka1 łyżka posiekanego koperku1 duża szczypta cukrusól i pieprzOgórki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach , solimy , pozostawiamy na około 20 minut . Do całości dodajemy śmietanę , mleko , szczyptę cukru oraz posiekany koperek .Doprawiamy do smaku solą i pieprzem .Pozostawiamy do przegryzienia . Przed podaniem schładzamy .