Wyświetlono: 384 razy
Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2022/07/11/mielonka-wieprzowa-z-chili-i-posypka-huzarska-parzona-w-prasce/
Mielonka wieprzowa z chili i posypką huzarską, parzona w prasce
Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2022/07/11/mielonka-wieprzowa-z-chili-i-posypka-huzarska-parzona-w-prasce/
Mielonka, która powstała z resztek i ścinek po klasowaniu oraz kosmetyce mięsa przygotowanego do wędzenia – znalazło się tu troszkę boczku, okrawki karkówki, szynki oraz mięśni przyległych do schabu. Doprawiłam czosnkiem, pieprzem, płatkami chili i kolendrą suszoną, a spód i wierzch obsypałam obficie posypką huzarską. Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego (klasy I i II, wg […]
