Źródło: http://babiedolygdynia.blogspot.com/2012/12/mielone-kotlety-z-jabkiem.html
Skladniki: 50 dag mielone wieprzowe, 1 sztuka bulka namoczona w wodzie, 1 sztuka jajka, 1 lyzeczka pieprz czarny mielony, 1 lyzeczka jarzynka, 2 lyzki tarta bulka, 1 duze jablko, 2 lyzki smalecwieprzowe mielone dobrze wyrobic z jajkiem, odcisnieta bulka namoczona, pieprzem mielonym jarzynka, tarta bulka do wymieszanego miesa zetrzec na grubszych oczkach duze jablko...