Źródło: http://sio-smutki.blogspot.com/2017/01/medaliony-z-kurczaka-jak-wykorzystac.html
Cudowne, mieciutkie kotleciki z miesa pozostalego po gotowaniu rosolu - moga byc wykorzystane jak krokiety, do barszczu, lub podane samodzielnie, jako danie obiadowe.Skladniki:ok. 350-400 g. miesa kurczaka, ugotowanego w rosole1 cebula2-3 niewielkie ziemniakisol, pieprzszczypta majerankubulka tarta do panierowaniajajko do panierowaniaolej do smazeniaPrzygotowanie:Ugotowane mieso blenduje lub...