Magiczne ciasto to ciasto, ktore w trakcie pieczenia tworzy 3 warstwy.Na samym dole jest bardziej zbita, srodkowa mniej a gorna puszysta i delikatna.Jesli uzyjecie mniejszej tortownicy to uzyskacie wyzsze ciasto.Forma musi byc szczelna bo ciasto jest plynne.Mozecie uzyc formy bez obreczy i taka bedzie lepsza.Ja uzylam okraglej z obrecza ale ciasto nie przelalo sie.Koniecznie wylozcie forme papiere...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4302