Wyświetlono: 75 razy
Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2025/09/leniwe.html
Leniwe
Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2025/09/leniwe.html
200 g sera1 jajko15 g masłaokoło 120 g mąki1 łyżeczka płaska soliWszystko mielimy w maszynce do mielenia mięsa na sitku nr.8, dodajemy jajko, masło oraz mąkę. Zagniatamy na jednolite ciasto, formujemy wałek, ucinamy pod skosem małe kawałki. Możemy na nich zrobić lekkie nacięcia nożem lub widelcem lecz nie koniecznie.Gotujemy we wrzącej osolonej wodzie od wypłynięcia około 3 minut na małym ogniu.Gotowe lenie podajemy jako samo danie lub jako dodatek.
