W przedswiatecznym sezonie bardzo lubie wracac do miodu i czesto dodaje go do wypiekow. Zazwyczaj do takich, ktore poddaje obrobce termicznej, wiec niestety miod traci wszystko to, co najlepsze. Tym razem zrobilam lekki biszkopt kokosowy z cynamonem i lekka warstwa na bazie skyru. Pianke poslodzilam miodem, wiec dobre skladniki zostaly, a smak jest wyjatkowy