Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od święta.Podstawowy przepis, który może być bazą do różnego typu dań ze śledzi, na przykład sałatek. Uwielbiam śledzie pod każdą postacią, mam kilka ulubionych wersji, ale śledzie w oleju też lubię mieć w lodówce, właśnie dlatego, że są tak uniwersalne.Obowiązkowo do śledzi u mnie musi być cebulka, dodatkowo liść laurowy i ziele angielskie dla podkręcenia smaku, ale to już kwestia gustu....
Kremowy deser mascarpone i pomarańczamilekkość... ⇖ 1522