Źródło: http://megs-88.blogspot.com/2021/12/sledzie-la-po-kaszubsku.html
Co jak co, ale śledzik MUSI być u mnie na święta. Najlepiej zrobić go kilka dni przed planowanym spożyciem, bo smakuje extra,gdy się przegryzie :)Można spokojnie dodać ogórki kiszone, śliwki suszone lub rodzynki, u mnie bez tych dodatków, a równie pyszne.Proporcje na 1 L słoik + troszkę :)Co trzeba?600-700 g filetów śledziowych4 duże białe cebule250 g koncentratu...