Propozycja na obiad dla wegetarian.Placuszki z cukinii z fetą, ja dałam ser solankowy Favita i też ok.Podawać z tzatzikami.Nie liczyłam ile sztuk finalnie wyszło, ale nie mniej niż 10Co trzeba?500 g cukinii (2 mniejsze)1 cebula220 g fety lub Favity1 jajkoporządna garść siekanej natki pietruszki100 g bułki tartej (dałam ulubione panko)sól, pieprztłuszcz do smażenia (u mnie masło klarowane)Co i jak?Cukinię umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posolić i odstawić na 10-15...