Źródło: http://zhrabinawkuchni.blogspot.com/2018/09/leczo-z-papryki-i-cukinii.html
Syte, jednogarnkowe i rozgrzewajace danie- to pierwsze skojarzenie, ktore przychodzi mi na mysl. Co prawda tradycyjne wegierskie leczo przyrzadzane jest z papryki i pomidorow, ale rownie dobrze smakuje przygotowane z dodatkiem cukinii czy pieczarek.Skladniki:2 mlode cukinie2 papryki czerwone1 cebula1 zabek czosnku2 lyzki koncentratu pomidorowegoolej do smazeniaziele angielskilisc laurowy1-2 ...