Będąc na wakacjach w górach uwielbiam zajadać się kwaśnicą. Dziś postanowiłam przygotować tę zupę w domu. Z racji tego, że w lodówce miałam tylko wędzony boczek to kwaśnice przygotowałam z boczkiem. Wyszła przepyszna.SKŁADNIKI:500g kapusty kiszonej,350g wędzonego boczku,1 cebula,600g ziemniaków,3 liście laurowe,4 ziarna ziela angielskiego,1 łyżeczka kminku,szczypta majeranku,sól,pieprz,olej,woda.PRZYGOTOWANIE:1. Kapustę kiszoną przekładam do garnka. Zalewam wodą...