Sezon grzybowy w pełni. Ja uzbierane grzyby oprócz suszenia, także marynuje. Dzięki czemu cieszę się ich smakiem przez całą zimę. Do zamarynowania wykorzystałam grzyby: podgrzybki, prawdziwki, maślaki i borowiki.SKŁADNIKI:1,5 kg obranych grzybów leśnych,Zalewa:1 litr wody,1/2 szklanki octu,1/3 szklanki cukru,1 kopiasta łyżeczka soli,2 cebule,4 liście laurowe,6 ziaren ziela angielskiego,1/2 łyżki gorczycy,ziarna pieprzu czarnego.PRZYGOTOWANIE:1. Grzyby leśne dokładne płucze...