Wyświetlono: 258 razy
Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2017/02/19/kurtosze-trdelniki-ciasto-kominowe/
Kurtosze/trdelniki/ciasto kominowe
Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2017/02/19/kurtosze-trdelniki-ciasto-kominowe/
Kurtosze – trdelniki – ciasto kominowe – kołacze? Słowackie – czeskie – węgierskie? Szczerze mówiąc, nie znalazłam jednoznacznej odpowiedzi. U nas nazywamy je kurtoszami – jest to drożdżowe ciasto, nawinięte na specjalne kije i grillowane. Z wierzchu chrupiące, w środku miękkie, polewane masłem roztopionym i obsypane posypkami. Do ich przygotowania użyłam specjalnych form (i nie […]
