Źródło: http://sio-smutki.blogspot.com/2015/12/krokiety-z-farszem-z-buraczkow-i-sera.html
Jestem bardzo zadowolona z tego pomyslu, bo krokiety sa niepowtarzalne w smaku i naprawde pyszne. Powiem Wam, ze moim zdaniem doskonale odnalazlyby sie nawet na wigilijnym stole, jako alternatywa dla tradycyjnych. Farsz jest pikantny, czuje sie w nim slodycz zurawiny i rodzynek, ale galka muszkatolowa, ziele angielskie i majeranek nadaja mu wytrawny smak. A jeszcze gdy poczuje sie smak...