Kremowka, w niektorych regionach zwana takze napoleonka, to dwa platy ciasta francuskiego przelozone masa budyniowa - sama lub z dodatkiem warstwy bitej smietany. Spotkalam sie tez z przepisem, w ktorym pomiedzy platami ciasta francuskiego byla sama bita smietana. Ogolnie przepisow na kremowke jest bardzo duzo i kazdy ma swoj sposob