Zanim odkrylam panierke lniana rzadko robilam kotlety schabowe - bez maki pszennej i jajek wydawaly mi sie zbyt suche i twarde. Na szczescie panierowanie w mielonym lnie zapobiega wysuszeniu i daje rewelacyjne rezultaty - kotlety sa chrupiace na zewnatrz i soczyste w srodku, smakuja naprawde swietnie.Skladniki:schab4 plastrysiemie lniane mielone 3 lyzkimaka kukurydziana lub ryzow...