Źródło: http://www.kulinarne-co-nieco.pl/2021/05/keto-cantuccini-biscotti-di-prato.html
Keto Cantuccini (Biscotti di Prato) Cantuccini (Biscotti di Prato) to rodzaj włoskich ciasteczek pochodzących z Toskanii. Zawierają one dużą ilość całych lub grubo siekanych migdałów. Piecze się je dwukrotnie, dzięki czemu są kruche i chrupiące. Przed zjedzeniem zazwyczaj zanurza się je w winie lub kawie. Idealnie też nadają się, jako zdrowa przekąska do pracy lub szkoły....