Źródło: http://www.czteryfajery.pl/2015/04/kashta-ser-smietankowy-do-deserow.html
Kashta (zwany inaczej kishta lub ashta) to rodzaj kremowego smietankowego sera aromatyzowanego woda rozana i woda z kwiatu pomaranczy. Obecnie coraz czesciej spotyka sie kashta z dodatkiem skrobi kukurydzianej i chleba.Na Bliskim Wschodzie kashta najczesciej wykorzystywany jest jako dodatek do wypiekow lub slodkich deserow albo przelewany do pucharkow i podawany z owocami, miodem lub syropem dakty...