Karkoweczka z grilla jest pyszna trzeba tylko pamietac, aby jej nie wysuszyc. Najlepiej w pierwszej fazie grillowania umiescic karkowke w folii aluminiowej lekko naklutej w kilku miejscach.SKŁADNIKI: 1 kg karkowki (pokrojonej w niezbyt grube plastry, delikatnie rozbic nakluwaczem)1-2 zabki czosnku (przecisniety przez praske)suszony majeranekdrobno posiekany tymianek chili w proszku oliwa z oliwek...