Karkowka to wdzieczne mieso, wiec mozna ja przygotowywac na wiele sposobow. U mnie w domu dosc czesto przygotowuje ja z przyprawa gyros i sosem/dipem ketchupowo - majonezowym(w wersji light z jogurtem naturalnym).SKŁADNIKI:1kg. karkowki chudej bez kosciprzyprawa gyrossol, pieprz majeranek, oregano2 lyzki oliwy z oliwek2-3 zabki czosnku1 cebula srednia1 lyzka masla klarowanegoodrobina maggi lub so...