600 g miesa z jelenia (gulaszowe)sol -1 lyzeczkapieprz -1/4 lyzeczki2 ziarna ziela angielskiego1 lyzeczka rozmarynu1 lyzeczka papryki suszonejpol lyzeczki kolendry1 szkl wina czerwonego wytrawnego1 lyzeczka sproszkowanych grzybowkilka suszonych grzybow1 marchewka1 cebula3 zabki czosnkuMieso umyc dobrze pod biezaca woda az woda bedzie czysta, osaczyc na durszlaku. Przyprawy utluc w mozdzierzu. Mies...