Źródło: http://www.limonkowy.com/2017/01/jak-zrobic-maso-klarowane.html
Masło klarowane powstaje w wyniku gotowania na małym ogniu zwykłego masła. W trakcie klarowania usuwane są domieszki białek oraz woda, odpowiedzialne za stosunkowo niską temperaturę dymienia masła nieoczyszczonego (przez białka właśnie masło nieoczyszczone tak szybko się przypala i robi gorzkie). Masło klarowane charakteryzuje się: - złocistą barwą, lekko orzechowym...
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1448
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1375