Polaczenie baklazanow z pysznym sosem z miesem mielonym, pieczarkami, pomidorem, cebulka i oczywiscie odrobina czosnku, koniecznie z natka pietruszki - jak zawsze niezawodne.Skladniki (porcja na 2 osoby):2 niewielkie baklazanysol ziolowa do oproszenia baklazanow (lub po prostu sol i pieprz)Sos:400 g. miesa mielonego (u mnie lopatka wieprzowa)1 spora cebula10-12 sredniej wielkosci pieczarek1 ...