Pascha to tradycyjna potrawa wielkanocna, która do dziś króluje w Wielką Niedzielę na świątecznych stołach w całej wschodniej Polsce.Jej nazwa wzięła się od słowa Pascha, które w chrześcijaństwie obrządku wschodniego jest synonimem Wielkanocy - to najstarsze i najważniejsze święto chrześcijańskie.Tradycyjna pascha przygotowywana jest z twarogu ucieranego z żółtkami i...