Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2022/09/golonka-wieprzowa-w-kapuscie-z-garnka.html
2 golonki1 marchewka1 pietruszka1 cebula600 g kapusty kiszonej odciśniętej3 łyżki konfitury z jarzębinysólpieprzkminekziele angielskielistek laurowypapryka słodkapapryka ostrapół szkl, wina czerwonegoGolonki myjemy i wkładamy do garnka, dolewamy wody tyle by zakryła golonki. Dodajemy marchewkę, pietruszkę, przypieczoną cebulę jak do rosołu, listek laurowy i ziele...