Wyświetlono: 430 razy
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/galette-des-rois-francuska-tarta-na.html
Galette des rois, francuska tarta na Trzech Króli
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/galette-des-rois-francuska-tarta-na.html
Galette des rois to tradycyjna francuska tarta pieczona na Trzech Króli. Przepis pochodzi od Davida Lebovitza. Uwielbiam jego bloga, jego przepisy, zdjęcia i wybory kulinarne. Tarta nie jest trudna, chociaż trzeba pamiętać o kilku rzeczach: ciasto i nadzienie muszą być mocno schłodzone w trakcie pracy nad tartą, pamiętajcie też, żeby brzegi galette dobrze sklepić, inaczej nadzienie...
