Źródło: http://tradycyjnakuchniakasi.blogspot.com/2016/02/galaretka-drobiowo-wieprzowa-z-jajkiem.html
Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszna wytrawna galaretke z dodatkami. Galaretka ta wielokrotnie gosci na moim stole. Jest troche pracochlonna, ale efekt koncowy jest wart poswiecenia. Galaretke podaje z pieczywem, skropiona octem lub cytryna.SKŁADNIKI:2 nozki wieprzowe,2 udka z kurczaka,1 golonka przednia bez skory i kosci,1 marchew,1 pietruszka,3 liscie laurowe,4 ziarna ziela angiels...