Wyświetlono: 86 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2015/08/frytki-z-batatow.html
Frytki z batatów
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2015/08/frytki-z-batatow.html
Co będzie potrzebne: - bataty - ziemniaki słodkie - 2 duże sztuki - olej do smażenia Bataty obieramy ze skórki, całe płuczemy w zimnej wodzie. Bataty kroimy w paski o przekroju kwadratu, tak około 1 na 1 cm. Frytki płuczemy w zimnej wodzie, (unikniemy w ten sposób sklejania się ziemniaków podczas smażenia), pozostawiamy do odcieknięcia. Olej we frytkownicy rozgrzewamy do temperatury 190 C, do sitka wkładamy surowe frytki,...
