Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Zdjecie z Leila Restaurant w DubajuKousa mahshi (arab. كوسا محشي ) co w doslownym tlumaczeniu znaczy nadziewane cukinie to danie bardzo popularne na Bliskim Wschodzie i mily przerywnik miedzy jednym a drugim rodzajem gulaszu z ryzem, na widok ktorego zaczynam juz ryczec niczym wsciekly Wielblad.Potrawa najprawdopodobniej pochodzi z Libanu i oczywiscie wariantow ma tyle, ilu kuc...