Wyświetlono: 109 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2012/11/zeberka-na-sodko.html
Żeberka na słodko
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2012/11/zeberka-na-sodko.html
Co będzie potrzebne: - żeberka - 1.5 kg - przyprawy - sól, pieprz czarny, - rodzynki królewskie - 100 g - śliwki suszone - 100 g - czerwone wino wytrawne - 1 szklanka - olej do smażenia Żeberka kroimy na mniejsze kawałki. Dokładnie myjemy w zimnej wodzie. Przyprawiamy solą i czarnym pieprzem. Tak przygotowane żeberka podsmażamy na gorącym tłuszczu na rumiano. Podsmażone mięso przekładamy do garnka (najlepiej z grubym dnem), dosypujemy garść rodzynek i...
