Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2018/07/10/dzem-z-czerwonej-porzeczki-z-cukrem-zelujacym/
Uwielbiam tradycyjne konfitury długo smażone, lecz równie wielką miłością darzę dżemy o konsystencji galaretki. Tym razem czerwona porzeczka w formie dżemu z dodatkiem cukru żelującego. Nam pesteczki nie przeszkadzają, powiedziałabym nawet więcej – nie wyobrażam sobie dżemu bez nich. Zawsze można najpierw porzeczki przetrzeć przez sito a następnie robić dżem bez pestek – kwestia gustu. […]