Źródło: http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2014/11/dorsz-zapiekany-pod-jarmuzem-i.html
Kolejne danie w ktorym wykorzystalam jarmuz. Apetyczny dorsz zapiekany pod chrupiaca pierzynka z jarmuzu i mozzarelli swietnie smakuje i calkiem fajnie sie prezentuje.skladniki:500 g filetu z dorszamajeranek100 g jarmuzu1 kulka mozzarellimaslo klarowane do smazeniaolejJarmuz przesmazyc na masle aby zmniejszyl objetosc i zmiekl. Filet z dorsza podzielic na mniejsze kawalki, oproszyc majerankiem. Sk...