Wyświetlono: 458 razy
Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2022/07/dorsz-z-karczochami-i-szparagami.html
Dorsz z karczochami i szparagami
Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2022/07/dorsz-z-karczochami-i-szparagami.html
Karczoch to warzywo, którego zalety opisywał już jeden z uczniów Arystotelesa - zachwalał go jako doskonały środek na poprawę trawienia.Karczoch to nic innego, jak niedojrzały pączek ostu, kulinarnie klasyfikowany jest jednak jako warzywo. Nie jest on łatwy do przygotowania, trzeba się trochę napracować, aby dostać się do jadalnych części. Na szczęście możemy tego dość...
