Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Agar agar otrzymuje sie z wodorostow morskich i jest zdrowszy od zelatyny oraz o wiele latwiejszy w obsludze .Jesli Wasza galaretka za slabo lub za mocno stezeje to nie ma problemu, abyscie ja rozpuscili i dosypali agaru, ewentualnie dodali owocow/plynu.Calosc ponownie zastygnie, co w przypadku zelatyny nie jest mozliwe!Agar agar rozpuszcza sie w temperaturze 90 stopni i bardzo szybko tezej...
Placuszki z sera z wiaderka to doskonały pomysł... ⇖ 121