Mleko sojowe to czesty skladnik weganskich potraw. Pomaga w przygotowaniu roslinnego nabialu, zabiela zupy, w polaczeniu z octem jablkowym powoduje, ze ciasta pieknie rosna... Dzis potrzebne mi bylo do sosu beszamelowego, ktorym chcialam wypelnic i polaclasagne.Przez kilka lat do szalu doprowadzaly mnie przepisy z jego udzialem. Glownie dlatego, ze jest dosc drogie, wystepuje najczesci...