Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Składniki: ziemniaki 1,50 kg, olej rzepakowy 2 łyżki, przyprawa do ziemniaków 3 łyżki, papryka ostra 1 łyżeczka Ziemniaki obrać ze skórki, pokroić je w 1 cm grubości paski, opłukać w zimnej wodzie, wlać czystą zimną wodę i moczyć z 15 minut. Ziemniaki odlać z wody na durszlak, potrząsać durszlakiem, woda dobrze się odsączy. Wsypać ziemniaki do miski, dodać...