Wyświetlono: 478 razy
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2016/04/czulent-z-kasza-i-fasola.html
Czulent z kaszą i fasolą
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2016/04/czulent-z-kasza-i-fasola.html
Czulent to tradycyjna potrawa kuchni zydowskiej. Jest to wolno duszony gulasz z koszernego miesa, fasoli i kaszy, z dodatkiem cebuli. Przygotowalam czulent z wolowiny, bialej fasoli i kaszy gryczanej wg przepisu Pani Janiny Olszowy z ksiazki „Nasze kasze”. Danie okazalo sie bardzo smaczne, soczyste i tresciwe. Czulent podawany bywa najczesciej z ziemniakami lub po prostu z chlebem i kiszonymi ...
