Wyświetlono: 23 razy
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2026/10/biay-barszcz-z-burakami-kuchnia.html
Biały barszcz z burakami – kuchnia podkarpacka
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2026/10/biay-barszcz-z-burakami-kuchnia.html
Biały barszcz z burakami – kuchnia podkarpackaLokalizacja: Ostrowy Baranowskie, gmina Cmolas, powiat kolbuszowski Są takie dania, których próżno szukać w książkach kucharskich i fachowej literaturze, choć są codziennością dla mieszkańców wybranego regionu. Na północy Podkarpacia, w wielu miejscowościach powiatu kolbuszowskiego, takim daniem jest biały barszcz. Nie żur, nie barszcz na zakwasie z czosnkiem i majerankiem, a czysty biały barszcz zabielony mlekiem, a czasem i...
