Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2022/05/crostata-z-nadzieniem-z-ricotty-z.html
Dzisiaj przepis nie dietetyczny, nie wegański czy bezglutenowy. Tradycyjne ciasto z masłem, cukrem i jajkami, a to dlatego, że jest tak niesamowite i pyszne, że nie miałam sumienia go przerabiać i zmieniać tę jakość. Ciasto kruche jest wyjątkowe, maślane i bardzo kruche, to chyba najlepsze ciasto kruche jakie kiedykolwiek zrobiłam. Środek z kremu z ricotty dopełnia smak tej tarty....
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 651