Concha to jeden z najbardziej tradycyjnych, rozpoznawalnych i popularnych slodkich meksykanskich wypiekow. Slodka bulka drozdzowa, mieciutka, puszysta i aromatycznie pachnaca, pokryta slodka skorupka, na ktorej odcisniety zostal wzor na podobienstwo wzoru na muszlach. Stad nazwa, bo „concha” [ˈkoᶇ.ʧ̑a] to po hiszpansku muszla wlasnie. W Meksyku conchas mozna kupic praktycznie na kazdym ro...
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie... ⇖ 396
Mial byc graham! Ale po otwarciu torebki z maka,... ⇖ 475