Najnowsze przepisy
Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 34
Co zrobić, aby koncentrat pomidorowy był bardziej aromatyczny.
Koncentrat ( przecier ) pomidorowy nabierze więcej pięknego aromatu, gdy tuż przed dodaniem go do zupy, sosu itp. podsmażymy go na patelni, lub w rondelku na oleju lub maśle. Podsmażamy go na dość dużym ogniu przez kilka minut, cały czas mieszając, aby się nie przypalił. Pozdrawiam serdecznie !
