Wyświetlono: 558 razy
Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2015/05/chleb-zurkowy-w-garnku-rzymskim.html
Chleb żurkowy w garnku rzymskim
Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2015/05/chleb-zurkowy-w-garnku-rzymskim.html
500 ml zakwasu do zurku (w butelce)900 g maki zytniej zurkowej1 szkl maki pszennej2 lyzeczki cukru2 lyzeczki soli25 g drozdzy2 lyzki oliwy2 lyzki ziaren (wedle uznania) dynia, slonecznik, siemie , sezam.3/4 szkl wody.Żurek wlac do wysokiej miski, dodac polowe drozdzy i lyzeczke cukru, wsypac ok 1 szkl maki zurkowej, wymieszac i pod sciereczka pozostawic w cieple na cala noc.Rano dodac oliwe, resz...
