Marcowa propozycja piekarni Amber to zakwasowy chleb z dodatkiem namaczanej maki zytniej, wczesniej uprazonej. Przepis wynalazla Jola z blogu Smak mojego domu.Nie pamietam, abym wczesniej robil chleb z prazona maka. Gdy robi sie to pierwszy raz, nie wiadomo za bardzo, jak dlugo prazyc te make. Moja rada jest taka - praz tak dlugo, jak dlugo chcesz, byle tylko nie przypalic maki. Im dluzej bedzie...
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie... ⇖ 397
Mial byc graham! Ale po otwarciu torebki z maka,... ⇖ 476