Źródło: http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2016/01/chleb-pszenno-gryczany-na-zakwasie_28.html
Chlebkow drozdzowych juz dawno nie pieklam ale za to te na zakwasie pieke bardzo czesto. Mieszam rozne maki i dodaje rozne ziarenka czy przyprawy. Upieklam kolejny prosty z maki pszennej i gryczanej ale tym razem bez zadnych dodatkow. Chlebek zazwyczaj pieke wieczorem, przez noc stygnie a potem zajadam na sniadanko swiezy z samym maselkiem.skladniki:150 g aktywnego zakwasu350 g maki ps...