Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 22
Co prawda na liscie produktow regionalnych tradycyjny chleb kaszubski jest chlebem zytnim, z dodatkiem ziemniakow i maslanki, wypiekanym w podluznych formach, ale w branzy piekarniczej od dawna funkcjonowal „przemyslowy” odpowiednik tego chleba. Najstarszy slad, na ktory udalo mi sie natrafic, to norma branzowa BN-77/8073-10 (z roku 1977).Chleb zostal wykonany metoda dwufazowa na podmlodzie zy...
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie... ⇖ 397
Mial byc graham! Ale po otwarciu torebki z maka,... ⇖ 476