Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 34
Kolejny eksperyment. Znow Tang Zhong, ale tym razem calkowicie bez maki pszennej. Za to z makami z Czterech Zboz - orkiszowa, zytnia, owsiana i jaglana. I jeszcze na dodatek troche zakwasu zytniego.Ciasta chlebowego nie trzeba bylo wyrabiac, wystarczylo jedynie dobrze wymieszac skladniki. Chleb nie wyrosl rowniez az tak bardzo, jak typowy pszenny chleb na starterze Tang Zhong, ale za to mieszanka...
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie... ⇖ 397
Mial byc graham! Ale po otwarciu torebki z maka,... ⇖ 476